Siebträgermaschine, Rocket Mozzafiato,Barista-Kurs, Espresso, Kaffee-Atelier Köln

workshop ⎸ nachwuchs-baristi

normaler preis €110,00 €110,00 einzelpreis pro
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In diesem Barista-Einsteiger-Kurs lernst du, was einen richtig guten Espresso ausmacht und wie du diesen sicher und mit verschiedenen Bohnen zubereitest. Wir erklären dir alles, was du zu Extraktion, Brew-Ratio, Brührezepten und Getränkeverhältnissen wissen musst. Außerdem führen wir dich ein in die Welt der perfekten Milch für Cappuccino oder Flat White, wie sie geschäumt wird und wie du mit ihr einfache Latte Art-Motive zauberst. Der ganze Barista-Kurs wird abgerundet mit viel Hintergrundwissen zu Kaffeeanbau und -verarbeitung und wie das mit Kaffeegeschmack zusammenhängt.
Und klar, der Gaumen kommt nicht zu kurz: Wir bringen verschiedene Kaffees aus unterschiedlichen Ländern auf den Tisch und wir probieren uns durch unser gesamtes Sortiment. 

Eine ausführliche Beschreibung dieses Kurses findest du auf der Seite unserer kaffeeschule.

 

Bitte bringe die Bestellbestätigung als Eintrittskarte zum Kurs mit.