Die Welt des Kaffees ist von großen Industrieanlagen und massiven CO2-Emissionen geprägt. Doch es gibt erfreuliche Ausnahmen und Entwicklungen, die neben dem ökologischen Fußabdruck drei weitere wertvolle Vorteile bringen!
Der nachhaltige Transport von Rohkaffee mit dem Segelschiff
Traditionell wird Rohkaffee über Containerfracht auf großen Frachtschiffen transportiert. Heutzutage macht dieser Transportweg ca. 80% weltweit aus, während die restlichen knapp 20% per LKW und Bahn transportiert werden.
Dass der Transport mit Segelschiffen der Ursprung der globalen Logistik ist, haben viele Menschen verdrängt. Dass er aber auch die Zukunft sein kann, können sich viele erst garnicht vorstellen. Bis das FCCO (fresh coffee clean ocean) Projekt von Belco ins Leben gerufen wurde.
Die Vision ist es bis 2030 über 90% des Kaffees per Segelschiff zu transportieren. Ein ambitioniertes Ziel welches wir unbedingt unterstützen wollen!
Denn die Vorteile sind gigantisch und vielfältig:
- Die CO2 Emissionen werden beim Segeltransport gegenüber dem Containertransport über 90% reduziert. Die Segelschiffe vertrauen dabei voll und ganz den Winden auf den Ozeanen. Lediglich zum manövrieren in den Häfen wird der Motor eingeschaltet.
- Die Rohkaffees bleiben frischer! Während die Temperaturen in Containern bei Frachtschiffen über Tag und Nacht stark variieren und dadurch die Qualität des Rohkaffees beeinflussen, bleiben die Temperaturen im Segelschiff super stabil. Dafür verantwortlich ist eine ständige Ventilation, die die Durchschnittstemperatur bei ca. 20°C hält und somit die Kaffeequalität besser konserviert.
- Die Frachtzeit wird fast halbiert! Weil Containerschiffe meist viele Häfen anfahren, um mit unterschiedlichen Gütern beladen zu werden, benötigen diese viel Zeit bis sie im Zielhafen ankommen. Die Segelschiffe von TOWT werden einmal im Urpsrungshafen beladen und segeln auf direkter Route in den Zielhafen von Le Havre in Frankreich.
- Reduzierte Lärmbelästigung für unsere maritimen Freunde. Die Motoren und Propeller der großen Tanker stören die Unterwasserwelt erheblich. Segelschiffe gleiten praktisch geräuschlos über die Weltmeere.
Wir sind sehr glücklich darüber Teil des Projektes zu sein und euch unseren ersten segeltransportierten Kaffee aus Kolumbien vorstellen zu können: das Faultier - Decaf!
Wir sind begeistert von der neuen Qualität des Kaffees durch die bessere Konservierung und schmecken noch weniger Entkoffeinierung. Der perfekte Kaffee für das gute Gewissen. 0% Koffein. 90% weniger CO2. 100% Geschmack.